栃木県温活料理教室nanohana natural cooking
青木恵美子です。

田んぼに囲まれた自然いっぱいの中の
一軒家のキッチンで教室をしています。

10月は
小学校の食育講座や
地域のサポートで茨城から佐野から回っていく予定です。

そして 、皆さんいつも楽しみにしていてくれる

毎月講座メニューす

10月～11月前半までのメニュー

テーマは
晩ごはんの主役になれる
秋の土鍋ごちそうごはん

さんまの美味しい季節になりました。

油のジワーとのった焼き立て秋刀魚
最高に美味しいですよね。

この旨みをごはんにぎゅーと
たっぷりの生姜と香り良く炊き上げる秘訣をお伝えしますね。

土鍋の炊き立てごはん
これさえあればごちそうです。

ご飯に秋刀魚のうまみが盛りだくさん

魚おろしたおろした事はありますか？

簡単3ステップを組めば

片づけ～下ごしらえまで楽ちん作業。

お魚作りが楽しくなってきます。

そして、何より美味しい！

お魚料理が作れるなんて　女子力アップです。

また
副菜にお弁当に大活躍！
秋素材の作り置きお惣菜。

ごぼうとお豆のきんぴら

シャキッとしたごぼうにホクホクのお豆
この食感が楽しい。
そして時間がたつほど味がなじんで、より美味しく。

れんこんとひじきの梅サラダ

乾燥してくる季節。
気管支と類似する食べ物が中に穴のあるれんこん
のどの潤いを保ち
咳止めやぜんそくの妙薬といして用いられてきました。
そんな、れんこんをひじきと梅ドレッシングでさっぱりいただきましょう。

デザートは
なめらかいもようかん

ホクホクさつまいもを
もっちりなめらかに
砂糖を使わず自然な甘みをぎゅーと閉じ込めます。

皮はすてずに
カリカリに揚げて

おやつに

収穫の秋だからこそ楽しめる料理を
食卓を囲んで楽しみましょう。

日時
10月19日（金）10：30～13：30　満席
10月24日（水）10：30～13：30　 満席
10月30日（火）10：30～13：30　満席

11月6日（火）10：30～13：30 　満席
11月9日（金）10：30～13：30　　

会場Nanohana栃木県栃木市大平町

会費5,400円（税込み）

https://ssl.form-mailer.jp/fms/4c032a1d557371

はじめての方には

体験レッスンのお知らせ
今なら太らないスイーツ作り半額キャンペーン
中身体が温まる⁉スイーツ体験会

https://peraichi.com/landing_pages/view/nanohana

次回の体験会は

11月20日（金）10：30～12：30

（※　１1月以降の体験レッスンは未定となります。）

体験会ご予約はレッスン日前日までお受けしております。
お気軽にお問い合わせください。

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LINE@24時間ご予約＊お問合せ可能です。

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