温活料理教室 nanohana natural cooking 青木恵美子です。 今日は朝から温かい日差しで なんかわくわくしてきます。 2021、2月18日は 季節で言うと 「雨水（うすい）」 雨水は雪から雨に変わる頃を言い、 降っていた雪は雨に変…
温活 栄養士が伝える節分に食べたい からだ温め食材 2021年節分は今年は「2月2日」 124年ぶり節分 今年は次女が就職になり 引っ越しなどでうっかりしていましたが 暦を見直したら 今年は節分は2月2日 節分とは 節分とは、文字通り、季「節」の「分」かれ目のこと。…
冷え取り！温活デトックス よもぎ入り米粉蒸しケーキ 春お散歩をしていると 土手や田んぼに柔らかなヨモギの新芽出てきました。 ぜひ春の野草の香りをたっぷり混ぜ込んだケーキを作って、 季節の変化を楽しんでみませんか。 春は温かくなり、体はデトックスタイムに入ります。 …
春の体を温めてデトックスには「よもぎ」 温活料理教室のあおきえみこです。 今回は春になる土手や河原に生えてくる野草！「よもぎ」について 春はデトックスタイム 春になって温かくなると 寒い時動かなく体に溜め込んでいた時期から デトックスタイムに変わります。 冬に溜め込んだ余分なものを…
「免疫力アップ」コロナウイルスに備える食事 温活料理教室のあおきえみこです。 免疫力が低下すると起こりやすくなるさまざまな体調不良。 コロナウイルスの流行も問題になっていて 家庭では何をしていっていいのか不安になりますよね。 今回は 免疫力を高め、強い体をつくるた…
温活料理教室のあおきえみこです。 今回は栃木郷土食 【しもつかれ】についてお話ししていきたいと思います。 しもつかれとは 「2月最初の午（うま）の日に、わらをたばねて八の字に作った「わらづと」に入れて、 赤飯といっしょに稲荷神社（いなりじんじゃ）にそ…
