こんにちは 温活フードセラピストの青木恵美子です。 栃木でも いちごの美味しい時期になりました。いちごは路地物は5月が美味しい！ 今回はこだわって栽培している生徒様のいちごをたっぷり使っていきたいと思います。 いちごとサクサクのタルト生地が絶妙…
夏は排毒の季節 温かな春の訪れを感じる季節になりました。 そんな春になると温かさが増し 新陳代謝が盛んになり、体に溜め込んだ脂肪や老廃物をどんどん排出しようとします。 この時 がんばって働くのが「肝」 解毒の為に ダメージを受けやすくなります。 気は上りや…
味噌仕込みの時期がやってきました。 寒仕込み 冬は気温が低く、発酵がゆっくり進み、みそ作りにとてもよい季節です。 Nanohanaでは 毎年麹から手作りで仕込んでいますが 今回はこの手作り麹を使って お味噌を作ります。 はじめてでも 簡単に…
【バレンタインレッスン1月2月レッスン募集！】 「乳卵不使用、米粉のキャラメルりんごのガトーショコラ＆薬膳チョコレート」 【1，2月バレンタインレッスンの内容とスケジュール】 今回作るのは ～Gateau Chocolat caramel apples キャラメルりんごのガトー…
栃木県温活料理教室 Nanohananaturul cooking 青木 恵美子です。 12月に向けての クリスマスレッスンのお知らせです。 クリスマスは、ヘルシーケーキで過ごしたい！ グルテンフリー、ソイホイップクリームでクリスマスケーキ作り‼ クリスマスは…
栃木県温活料理教室 青木恵美子です。 季節は秋 今年の後半期にはいりました。 まだまだ早いかなと思いますが、 1カ月はあっという間！ すぐに年末になってしまうので 早めにお知らせ！ 12月レッスンのお知らせです。 年末は お・せ・…
