温活料理教室の青木恵美子です。 明日はハロウィン 子供達が小さい頃は 友達を集めて毎年ハロウィンパーティーを行っていました。 魔女の格好をして 真っ赤な魔女スープや どくろケーキ お化けピザなど 魔女の絵本を読みながら みんなを怖がらせ・・・ …
本当に美味しいご飯 温活料理教室の青木恵美子です。 今回は出張レッスン! ご飯の炊き方からお伝えしてきました。 そこで出たのが 家族が喜ぶ美味しいご飯作るの苦手なのですって 本当に美味しいご飯ってどんなご飯? 本当に美味しいご飯って どんな物でしょう。 毎日のご…
温活料理教室の青木恵美子です。 9月料理教室のお知らせです。 9月は 夏バテ解消!デトックス力を高める美腸料理 季節は処暑になり ようやく暑さも落ち着いてきました。 夏からの冷房のききすぎで 体の冷えが溜り だるくなったり、足がむくんだり 新陳代謝が落ちてきてしまう…
小豆のあく抜きのゆでこぼし、する、しないどちらがいいの? 温活料理教室の青木恵美子です。 お盆ですね。 我が家では毎年 おはぎを作ります。 ぼたもちとおはぎの違い ぼたもちとおはぎの違い 「ぼた餅」と「おはぎ」は全く 同じものなのですが、呼び方が時期によって変わり…
温活料理教室の青木恵美子です。 季節は8月8日から 「立秋」 この暑いのに 暦では季節は秋! 秋はまだまだなんて感じてしまいますが季節によって体も変化してきます。 そんな今のうちに、気をつける食材について書いていきたいと思います。 立秋とは 立秋…
暑い!夏到来!夏の冷え対策食事の取り方 土用の丑の日 梅雨もあけ、熱い夏の到来です。 うなぎも食べたくなってきますね 体質別「うなぎ」の取り方 うなぎの記事はこちらから https://onkatufood.com/?p=3822 …