栃木県栃木市 温活料理教室 nanohana naural cooking主宰 青木恵美子です。 季節は立春 新しい節のスタートですね。 今年はどんな年になっていきたいですか? 春、温かくなってくると 心もわくわくしてきちゃいます。 そんな私は3月が誕生日 季節の中で…
1月スタートの基礎講座 も2回転修了しました。 単発の料理レッスンもいろいろ教えてきていますが やっぱり学びが深いのは 基礎講座 料理苦手 めんどくさい で終わらせないで 基礎からしっかり学ぶ事で たくさんの生徒様の変化を感じてきました。 …
栃木県温活料理教室Nanohananatural cooking 青木恵美子です。 3女がフランス料理研修に出発しました。 明日は節の切り替わり 何かこれからの人生の 出発点になれたらいいなと思います。 スーツケースを用意していると じゃまものが 一緒に連…
栃木県、温活料理教室 Nanohana主宰 青木恵美子です 今回は【オーブン使いこなし 講座】 たくさんのご参加ありがとうございます。 今回の料理のテーマはオーブン! オーブン料理は高温で長時間焼き上げる 体を温める陽性な料理になります。 …
栃木県温活料理教室の青木恵美子です。 地元の小学校でも半分のクラスが学級閉鎖 インフルエンザ猛威をふるっています。 インフルエンザ できればかかりたくないですよね。 ではこの時期にどうしてこんなに流行ってしまうのでしょう。 良く生徒様ともお話するのですが 今の時期 …
寒ーい冬そんな時お腹からポカポカにする食べ物とは 2019年 大寒は1月20日 寒い冬に食べたい食べ物 体を温める醗酵食品 大寒は寒仕込みの時期 味噌を作る発酵菌 まとめ 季節は…