栃木県温活料理教室 Nanohana natyural cooking 青木恵美子です 薬膳とマクロビオティックの違いってなんですか？と 生徒様から質問が出たのであげてみました。 マクロビオティックと薬膳の違いは マクロビオティッ…
栃木県 温活料理教室 nanohana natural cookingの 青木恵美子です。 早くも7月 今年も半年。 時間がたつのはホント早いです。 6月後半は 梅作業に追われ やっと梅仕事も落ち着いてきました。 梅干しも 赤くなるのを待つだけ 酵素…
季節は芒 種（ぼうしゅ） 芒種とは 2021年の芒種は6月５日になります。芒種の芒は「のぎ」とも読みます。芒（のぎ）のある穀物や稲や麦など穂の出る穀物の種をまく季節ということから、芒種と言われています。 芒（のぎ）とは 芒（…
栃木県温活料理教室 nanohana natural cooking 青木恵美子です。 今の時期見かけるのが スギナ スギナって何 つくしが出た後に出てきて、栄養茎をスギナと呼び、 胞子茎を土筆（つくし）と呼んでいます。 土筆（つくし）は、春になると生…
栃木県 温活料理教室 nanohana natural cooking 青木恵美子です。 すでに今年は北海道でも 39度を記録 冷え性が気をつけるのは夏 そんな暑い夏 冷え性の人が気をつけなくてはいけないのは 特に夏です。 冬より夏の方が熱いのに…
こんにちは 温活料理教室 青木恵美子です。 季節は小満 季節は二十四節気の【小満」（しょうまん） 立夏の次に来る節気で、 暦の上ではまだ夏に入ってすぐの時期 1787年（天明7年）に江戸で出版された暦の解説書 『暦便覧（こよみべんらん）』では、 小満を、 「…
