温活料理教室のあおきえみこです。 しもつかれと言うお料理はご存知ですか？ 栃木県でも下野の地方だけで作られている郷土料理です。 今回は本当に美味しい郷土料理のしもつかれの作り方をお伝えしたいと思います。 郷土料理のしもつかれですが家庭によって…
【バレンタインレッスン1月2月レッスン募集！】 「乳卵不使用、米粉のキャラメルりんごのガトーショコラ＆薬膳チョコレート」 【1，2月バレンタインレッスンの内容とスケジュール】 今回作るのは ～Gateau Chocolat caramel apples キャラメルりんごのガトー…
季節は小雪 お正月まであと1カ月あまりとなりました。 我が家では毎年年末餅つきと鏡餅作りを行っております。 鏡餅は年神様をお迎えする大切な御餅です。 鏡餅とは 鏡餅とは 本来お正月の行事というのは、年神様をお迎えしておもてなし、お見送りするためのもの。 おせち料理は…
11月はよつ葉生協主催の オンライン実践料理教室を開催します オンラインZoom～えみさんちの冬の寒さ対策 料理実演教室～ 季節は寒露 秋分の次の暦は寒露（かんろ）。 秋がより深まっていく時期です。 食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋など、日中が過…
栃木県温活料理教室 Nanohananaturul cooking 青木 恵美子です。 12月に向けての クリスマスレッスンのお知らせです。 クリスマスは、ヘルシーケーキで過ごしたい！ グルテンフリー、ソイホイップクリームでクリスマスケーキ作り‼ クリスマスは…
栃木県温活料理教室 青木恵美子です。 季節は秋 今年の後半期にはいりました。 まだまだ早いかなと思いますが、 1カ月はあっという間！ すぐに年末になってしまうので 早めにお知らせ！ 12月レッスンのお知らせです。 年末は お・せ・…
