【玄米vege春のお弁当♪蓮根特集】 今日は急に寒くなりましたね。 寒くなると喉やられたりしませんか？ 本日は喉にいい、蓮根たっぷり料理。 蓮根には、レモンの1.5倍ものビタミンCが含まれており、しかもレンコンのビタミンCは、でんぷん質が多いため加熱しても殆ど失われません。 風邪の時にも良…
栃木県 温活料理教室 Nanohana 主宰 青木 恵美子です。 4月のNanohanaの紹介です。 4月暖かくなってくると ピクニックに お花見に 行きたくなってしまいますね。 今回は…
今回の講座の中で 「有精卵」と「無精卵」何が違うのですか？ と生徒様からの質問がありました。 有精卵とは 「雌鶏100羽に対して雄鶏5羽以上の割合で、平飼いもしくは放し飼いなど、自然交配可能な環境で採卵されたもの」となっています。 簡単に言うと メスの中にオスが一緒に飼わ…
バレンタイン 我が家の子供達はテスト期間中になり いつもより、チョコ作りは落ち着いていました また、チョコレート 一度食べ出すとやめられない なんて 話を良く生徒さんから聞きます。 食べた翌日、 顔にニキビがポツリ できているなんて 経験あると思います。 かくいう私も 昔…
何か旦那様や彼氏に対して ちょっとした行動や言葉などに イライラが止まらないなんて ありませんか？ 朝はみんな忙しいと思いますが ごはんを作って お弁当用意して 洗濯を干したり 細々と動いているのに 旦那は 全く動かない！ 頼むのもイライラする なんて話を良く聞きますよー。 …
こんにちは、温活料理教室 青木恵美子です。 3月の料理教室のお知らせです。 私が大好きな春 福寿草も顔を出してきました。 今回のテーマは 春の野草押しずし 季節の野菜を使って野草せりを混ぜ込んだ押寿司。 春のお…
