温活料理教室のあおきえみこです。 今回は栃木郷土食 【しもつかれ】についてお話ししていきたいと思います。 しもつかれとは 「2月最初の午(うま)の日に、わらをたばねて八の字に作った「わらづと」に入れて、 赤飯といっしょに稲荷神社(いなりじんじゃ)にそ…
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