ゴールデンウイーク 楽しめましたか。 6月の講座のお知らせです。 6月の料理講座は 【フライパンで10分でできる♪焼かないドリア】 まずはフライパンで簡単に作れる玄米混ぜご飯。 玄米ごはんを醤油風味に味付けしてアレン…
4月はベジバーガーレッスン 今回は生徒様からのリクエストの多かった、天然酵母でベジバーガー 手ごねで簡単に作れるパンレシピになりました。 手ごねって ベタベタしたり 混ぜるの大変だったり なんて 思いませんか? 今回は 酵母の素質を生かし…
栃木県 栃木市 温活料理教室 Nanohana主催 青木恵美子です。 5月のメニューは みんなの大好き中華 まずは家族大好きラーメン ラーメンって聞くと 美味しいけど胃もたれや、夜食べると 体重が気になるなんて そんなお悩みを改善したレシピ登…
栃木県 温活料理教室 Nanohana 主宰 青木 恵美子です。 4月のNanohanaの紹介です。 4月暖かくなってくると ピクニックに お花見に 行きたくなってしまいますね。 今回は…
今回は味噌講座 土曜日だった事もあり、 親子でたくさん訪れてくれました。 味噌って 作る工程は簡単なのですが ちょっとしたコツがあります。 まずは 豆の選び方 丸くてふっくらしている 国産大豆を選んで下さい。 国産大豆は 栄養素的にタンパク質が豊富で 日本…
こんにちは、温活料理教室 青木恵美子です。 3月の料理教室のお知らせです。 私が大好きな春 福寿草も顔を出してきました。 今回のテーマは 春の野草押しずし 季節の野菜を使って野草せりを混ぜ込んだ押寿司。 春のお…