温活フードセラピー講座

~代謝を高め、季節を感じ、四季の食材の選び方や、

季節の調理法を学ぶフードセラピー講座~

(季節を感じる6カ月コース)
日本の伝統を学び、知識を継承
季節の基礎知識を習得

 

 

 

季節ごとに変化する自然。

畑から収穫される

色とりどりの野菜たち

四季ある日本を、家族や、仲間と

旬を楽しんで美味しい物に囲まれて

自然の恵みに感謝して

きっと心が温まりほっと幸せな時間になる

もっと

料理や食事が豊かになってくる

そんな

こころ温まる料理作ってみませんか。

毎日の暮らしを

季節ごとにわくわく楽しむ

レシピをお伝えします。

 

季節を感じる

栃木県の田んぼに囲まれた教室では

春になれば麦畑から爽やかな東風(こち)が感じられ

初夏には、木々の間から南風(はえ)が

カブトムシとクワガタが訪れ

初秋には田んぼの稲が実り野分(のわき)が吹き

私たちの体も

めぐる季節に共鳴し

食べ物を変えていく事で

自然のリズムにあった

心地よい毎日を送ることができるのです。

そのリズムが「24節気」になります。

自然の中にいて季節の変化を感じさせてくれる

「ものさし」が24節気で

昔から日本に伝わる行事食と大きく繋がってきます。

 

 

24節気とは

【二十四節気】 は、1年を24等分し、それぞれに季節の名称を与えたものです。

地球が太陽を1週する一太陽年を24等分したものが二十四節気です。

二十四節気は、毎年同じ時期に同じ節気がめぐってきます。

そして、節気の間隔が一定で半月ごとの季節変化に対応できるので、

農業の目安として自然界のタイミングを知るのに大変便利な区分になります。

 

 

 

温活フードセラピー講座

温活ごはんレッスン

この講座を受けると      

1、食を薬膳で選ぶ知識が得られる!

2、食を季節の陰陽で見分けることができる!

3、台所に立つのがうきうき楽しくなる!

4、旬の素材の丁寧な扱い方が身につく!

5、免疫力が高まりアンチエイジング効果!

6、シンプルな調味料で簡単に美味しい料理が作れる!

7、体が芯から温まり代謝力アップ!

 

 

毎日何気なく食べている食事が

季節を感じ

身体にしみわたる大切さや

素材と特徴を感じ体を整える事ができるようになります。

 

 

そして、「がまん」や「制限」ではなく

自然の力で快適に過ごす事が自然にできるようになってきます

 

 

こんな人におすすめ   

  • 季節の食材を感じながら料理が学びたい方    
  • 更年期を楽しく過ごしたい方
  • 教室開業を考えている方
  • 最近代謝が落ちてきて太りやすくなってきた方
  • 疲れ知らずできれいに年齢を重ねたい方
  • 手足のひえが気になる方
  • 子宝に恵まれたい方
  • 一生太らない楽しい食生活を手に入れたい方
  • 仕事をバリバリしながら食事をもっと楽しく作りたい方

季節を感じ、楽しく、美味しく体の声を聴きながら

体を整える

きれいごはんで

一緒にお料理楽しみましょう

食事は毎日の必ず必要な時間です。

その時間が もっと快適に、楽しくなる

 そんな方法をお伝えします。

 

講師プロフィール
温活コンサルタント 青木 恵美子

 

温活フードコンサルタント

栄養士、食品会社研究所にて、様々な味付け研究。
子供のアトピー、喘息、義母リュウマチの介護、義父ガンの自宅介護、自分の体調不良を機に、マクロビオティック、陰陽学、栄養療法を学び、厳格な食だけではない、【心のケア、ヒーリング、レイキ、温熱療法】を取得。食とこころの声を聴きながらケアできる
体のエネルギーを上げる、【体温をあげて細胞代謝を高める!】
【温活料理教室、代謝をアップして10年後も輝く自分に出会える】食事法をお伝えしている。家庭では4人姉妹の肝っ玉母ちゃん。自身の教室の活動も中心に、栃木県小中学校食育講座、生協レシピ提供、自然食品店、飲食店レシピ開発など行っている。
保有資格
・栄養士・マクロビオティックマスター
・米粉マイスター
・食材アドバイザー
・レイキマスター
・インナーチャイルドヒーリング

温活フードセラピー講座

 

このクラスは、講義と調理がセットとなっています。

季節の薬膳、陰陽、マクロビオティック、体質など

講義で学びながら、調理で実践!実際に作ったものを味わいます。

 

レッスン内容

6カ月月1回コース

座学1回目

伝統食と文化

薬膳の基礎知識

体質診断

【実践1】

【腸を整え!代謝を上げる醗酵レシピ】

 

 

 

座学2回目

体をきれいにする野菜の選び方
代謝の上がる栄養バランスについて

 

【実践2】

【手足もぽかぽか!めぐりを良くしてイライラをとるレシピ】

春の食事

血液をきれいにして代謝をあげて、お掃除していくレシピ。

 

 

 

座学3回目

発酵食講座
発酵食と美容の関係

【実践3】

血流を流し、代謝低下を防ぐレシピ

夏の食事

 

座学4回目

食事セラピー

体のバランス

陰陽五行について

【実践4】

【むくみをとり冷えを防ぐレシピ】

水分の代謝を補う脾が疲れやすい季節、むくみをとり

冷え症を予防するレシピ。

梅雨の食事

座学5回目

免疫力について

免疫力を高めるには

野菜の効果的な選び方

【実践5】

【潤いを高め免疫力を上げるレシピ】

風邪や、インフルエンザなどに免疫力を高めるレシピ。

秋の食事

 

座学6回目

体を温める食事

おもてなしの料理

 

実践6

 

【体内を温める気を補うレシピ】

冬の食事

太陽のエネルギーを取り入れリラックスできる食材で腎機能を高める

 

 

 

 

 

修了証

 

※レッスン日程や内容は変更する場合がございます。

 

 

 

温活フードセラピー養成講座

 

詳細

 

月1回×6カ月コース
【期間】
半年間 料理教室6回、座学講座6回 計12講座
(1日に料理と座学の連続2レッスン)【開催日程】

 1日に2レッスン
・座学講座 10:30〜11:30
・料理教室 11:30~14:30

 

 

10月スタート
・火曜コース 満席
10月15日、11月19日、12月17日、1月14日、2月25日、3月17日 
・水曜コース
10月16日、11月20日、12月18日、1月15日、2月26日、3月11日
 
・土曜コース
10月12日、11月30日、12月28日、1月18日、2月15日、3月14日
今なら令和増税キャンペーンにつき
60,000円を48,000円(税抜)
12000円お得
 

 

<お試し単発イベントレッスン&体験会>
まずは、気軽に1回完結レッスンの参加をご希望されるかたはこちらをクリック
〈コース日程設定について〉
日程以外でも、
ご要望を調整の上、日程の新設も可能な場合がございます。
ご希望の方は、まずは お問い合わせフォームにてご連絡ください。
・持ち物 エプロン、ふきん2枚、筆記用具
・会場 Nanohana natural cooking

栃木県栃木市
・JR線 湘南新宿ライン新宿から約75分
・間々田駅より車で15分
・東武 新大平下駅より車で10分
電車ご利用の方は送迎致しますのでご相談ください。
・駐車場あり6台
*お申込み時に繊細なアクセスをお知らせ致します。

定員 5名
料金 ・月1回6か月コース
・1回 10:30~14:00 (時間延長あり) 
・6回コース 10000円×6回コース 60,000円(税別)
 ・消費税
※材料費、テキスト代が含まれます。
お支払い方法 銀行振込一括払い または クレジットカード一括・分割

[ 銀行振込 ]
お申込み確定メール到着後、7日以内にご一括でお振込をお願いいたします。

[ クレジットカード払い ]
お申し込みフォーム備考欄に「クレジット希望 一括or分割回数」をご記入下さい。
お申し込みメールに、カード支払いのための繊細を送付します。

3日以内にお手続きください。

無連絡でご入金が無い場合、お席が取消になる場合もございますのでご了承下さい。

 

キャンセルと振替について  

・レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金は致しかねますが、代理の方がレッスンを受けることは可能です。
※一括・分割に関わりなくご返金はありません。
分割の方は、契約回数までお支払いの義務が発生します。

・レッスン日のご変更は、他のクラスのお席に空きがある場合に可能です。

但し、2日前以降の振替えのご連絡の場合には材料手配の都合により別途振替手数料を1,000円(税別)/1レッスンいただきます。

 

次期半年以内のお席に空きがある場合は振替受講可能です。
振替えはお席の空きを確約できるものではありませんので、なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。

・受講料のご返金はできませんのであらかじめご了承下さい。
ご欠席の場合には、レシピを送付致します。
宿題・持参物がある場合には別途メールにてご連絡させていただきます。

 

その他注意事項  

 

● お子様を連れてお越しの方へ
お子様をお連れになる場合、基本的に自主保育となります。(基本的におんぶできる方対象です)

●その他
・レッスン内容は都合により変更する場合がございます。
・怪我・火傷がないよう、保護者の方も注意を払うようお願い致します。
 万が一起きた場合、一切の責任を負いません。

・教室内で他の方に怪我、その他、損失を負わせてしまった場合、負わせた本人が一切の責任を負います。

● 遅刻について
・レッスン開始後、30分まで受け付けます。
・遅れる場合は、必ずご連絡をいただけますようお願いいたします。
・当日早退したい場合はクラス受付時にお申し付けください。

 

ご不明な点やご質問などございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
皆様のご参加をお待ちしています。

家族を支えるホームケアフード、講師養成コースは
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