今回の講座の中で 「有精卵」と「無精卵」何が違うのですか? と生徒様からの質問がありました。 有精卵とは 「雌鶏100羽に対して雄鶏5羽以上の割合で、平飼いもしくは放し飼いなど、自然交配可能な環境で採卵されたもの」となっています。 簡単に言うと メスの中にオスが一緒に飼わ…
バレンタイン 我が家の子供達はテスト期間中になり いつもより、チョコ作りは落ち着いていました また、チョコレート 一度食べ出すとやめられない なんて 話を良く生徒さんから聞きます。 食べた翌日、 顔にニキビがポツリ できているなんて 経験あると思います。 かくいう私も 昔…
何か旦那様や彼氏に対して ちょっとした行動や言葉などに イライラが止まらないなんて ありませんか? 朝はみんな忙しいと思いますが ごはんを作って お弁当用意して 洗濯を干したり 細々と動いているのに 旦那は 全く動かない! 頼むのもイライラする なんて話を良く聞きますよー。 …
今回は味噌講座 土曜日だった事もあり、 親子でたくさん訪れてくれました。 味噌って 作る工程は簡単なのですが ちょっとしたコツがあります。 まずは 豆の選び方 丸くてふっくらしている 国産大豆を選んで下さい。 国産大豆は 栄養素的にタンパク質が豊富で 日本…
こんにちは、温活料理教室 青木恵美子です。 3月の料理教室のお知らせです。 私が大好きな春 福寿草も顔を出してきました。 今回のテーマは 春の野草押しずし 季節の野菜を使って野草せりを混ぜ込んだ押寿司。 春のお…
中学生にもなると お肌のニキビが気になる年頃ですよね。 私も中学の頃は ニキビが直らなくて 治ったと思ったら 次から次に出てきて 洗顔良くしても直らなくて 悩みの種でした。 特に あごの回り、 今だったらわかるのですが そ…