温活料理教室 nanohana natural cooking 青木恵美子です。 のどがかわいた時や 体を温めたい時どんな飲み物を飲んでいますか? これから温かくなってくると 飲み物いろいろ飲みたくなりますよね。 でも【飲み物】 …
マクロビオティックは肉を食べてはいけない? 私がマクロビオティックを勉強しようと思ったのは 17年前 子供がアトピーになったのがきっかけでした。 当時は、重度のリュウマチの姑 肺気腫を持った舅、花粉症の旦那など薬浸け一家で 自分で何か家庭でできる事はないかと マクロのマクロ…
寒ーい冬そんな時お腹からポカポカにする食べ物とは 2019年 大寒は1月20日 寒い冬に食べたい食べ物 体を温める醗酵食品 大寒は寒仕込みの時期 味噌を作る発酵菌 まとめ 季節は…
栃木県温活料理教室の青木恵美子です。 メリークリスマス 今年のクリスマスはいかがお過ごしですか? 我が家では シュトーレンを友人に配り 家族のクリスマスは みんなの集まる27日にしようという事で 今回はきりたんぽ鍋にしました。 &n…
22日は冬至 年末も迫ってきましたね。 おせち講座も始まり、年末年始の準備もしなくては。 そして、いつも講座では季節のお話をしています。 今回は冬至のお話 冬至とは 冬至とは、北半球では昼が1年で最も低くなり、夜は最も長くなり、 …
栃木県温活料理教室の、青木恵美子です。 良く食育で 「よく噛んで食べましょう」 なんて お話していますが、 良く噛んでいますか? 今回は良く噛むというお話をしていきたいと思います。 私がマクロビオティックを学んでいた時 その時校長先生だった 松本光司先生が 「…