栃木県 温活料理教室 青木恵美子です。 春分の日 寒い日になりましたね。 昨日は基礎講座開催 講座に通ってくれている生徒様から うちの男性群 せっかく健康にいいからって ご飯作ったのに 食べてくれないのです・・・ って 良くベジなんていうと 女…
子供達天国♪社会体験【ミニとちぎ開催】 子供達が子供達だけで町を作る。 警察署、税務署、タクシー、ステージ、放送局などなどたくさんのお仕事開催。 うちのブースは豚汁、野菜切りから洗い物、接客、片付けまで、子供達頑張りました。  …
温活料理教室 青木恵美子です。 春になると 暖かくなってウキウキしちゃいますが 出てくるのが 花粉症 生徒様の中でも ちらほら出てきましたね。 うちの旦那は結婚当時は ひどい花粉症で 春になると ひどいくしゃみから始まり うちには杉、ヒノキの雑木林もあり 鼻水涙が止まらな…
【玄米vege春のお弁当♪蓮根特集】 今日は急に寒くなりましたね。 寒くなると喉やられたりしませんか? 本日は喉にいい、蓮根たっぷり料理。 蓮根には、レモンの1.5倍ものビタミンCが含まれており、しかもレンコンのビタミンCは、でんぷん質が多いため加熱しても殆ど失われません。 風邪の時にも良…
栃木県 温活料理教室 Nanohana 主宰 青木 恵美子です。 4月のNanohanaの紹介です。 4月暖かくなってくると ピクニックに お花見に 行きたくなってしまいますね。 今回は…
今回の講座の中で 「有精卵」と「無精卵」何が違うのですか? と生徒様からの質問がありました。 有精卵とは 「雌鶏100羽に対して雄鶏5羽以上の割合で、平飼いもしくは放し飼いなど、自然交配可能な環境で採卵されたもの」となっています。 簡単に言うと メスの中にオスが一緒に飼わ…